Linea Verde Couscous salaatti ja grillattua parsaa

Ainekset 4 dl          Linea Verde Täysjyvä couscous 4 dl          Vettä 2 kpl       Knorr fond du chef -kasvisliemikuutio 1 kpl       tuoreen limen mehu 2 rkl        ruokaöljyä 1 kpl       Punasipuli kuutioituna 8 kpl       Retiisiä viipaloituna 2 kpl       Porkkanaa ohuina viipaleina 500 g      Parsaa, tuoreita 200g       Eriväristä paprikaa salmiakki kuvioisina Korianteria, minttua ja tuoretta chiliä silputtuna   Keitä vesi ja sulata Knorr fond du chef -kasvisliemi kuutiot veteen. Lisää Linea Verde…

Yrtti couscous grillatun broilerin ja tzatzikin kera

Yrtti couscous 6 dl keitetty couscous 1 tl kurkuma 2 rkl minttu (hienonnettu) 3 rkl oliiviöljy suola Sekoita kaikki ainekset yhteen kulhossa ja mausta suolalla. Grillattu Broiler 4 kpl broilerin rintafilettä 1 rkl ruokaöljy 1 tl suola 1 tl cayennenpippuri 1 tl paprikajauhe 12 varrastikkuja Leikkaa jokainen broilerinrintafile 3 pitkäksi suikaleeksi. Laita suikaleet sekoituskulhoon mausteiden ja ruokaöljyn kerä. Lävistä filesuikaleet varrastikkuihin ja grillaa kuumalla pannulla n. 6-8 min kunnes fileet…