Couscous var ursprungligen berbernas delikatess i Nord-Afrika. Traditionellt tillverkades couscous av det bästa durum vetemjölet som för hand rullades till små bollar. Linea Verde Couscous tillverkas av noggrant valda ingredienser och med iakttagande av stränga hygienregler. Linea Verde har gett denna variant namnet Classic, eftersom att den är tillverkad av durum vete. Classic Medium Couscous lämpar sig väl för olika vegetariska rätter, samt för till exempel kycklingrätter. Den passar också i stället för ris och är snabb att tillreda, eftersom Linea Verde Couscous, som i motsats till ris, inte kräver annat än upphettat vatten.

Classic Medium Couscous tillreder du på 5 minuter!

Linea Verde organic medium Couscous tehdään tarkkaan valikoiduista luomu raaka-aineista kaikkein tiukimpia puhtaussääntöjä noudettaen. Linea Verde on antanut tälle laadulle nimen Organic, koska raaka-aineiden viljelyyn, ilman keinolannotteita, on kiinnitetty aivan erityistä huomiota. 

Voit käyttää Linea Verde Organic Medium Couscousia vaihtoehtona pastalle, riisille ja perunalle. Se on nopea valmistaa, koska Linea Verde Couscous ei vaadi kuin veden keittämisen. Mausta keitinvesi suosikki yrteillä ja mausteilla tai lisää hieman puristettua appelsiinimehua.

Organic Luomu Couscous valmistuu noin viidessä minuutissa!

Bulgurilla tarkoitetaan vehnästä valmistettuja suurimoita, jota on perinteisesti käytetty Välimeren ja Lähi-idän keittiöissä.

Linea Verde Bulgur suurimot valmistetaan murskatuista vehnänjyvistä, jotka esikeitetään ja kuivataan ennen murskausta. Oriental nimi kuvastaa tuotteen itämaisuutta ja vehnän alkuperää. 

Linea Verde Classic Bulguria voit käyttää pastan, riisin tai perunoiden vaihtoehtona ja se sopii hyvin myös salaatteihin. Bulguria voit käyttää niin pihveissä kuin kasvisruoan täytteenä. Linea Verde Classic Bulgur on nopea valmistaa, koska se ei vaadi vedessä keittämistä. Keitinveteen kannattaa lisätä mausteita tai puristaa mausteeksi appelsiinimehua, jolloin saat bulguriin hyvän lisämaun.

Linea Verde Whole Wheat couscous on täysjyvävehnästä valmistettua couscousia, joka tehdään tarkkaan valikoiduista raaka-aineista kaikkein tiukimpia puhtaussääntöjä noudattaen. Täysjyväviljassa on noin 80 %:a enemmän kuitua kuin valkoisissa jauhoissa, joista on poistettu jyvän kuori ja alkio. Kuoren ja alkion poistamisen yhteydessä myös suurin osa vitamiineista, kivennäisaineista sekä fenolisista yhdisteistä menetetään. Siksi Linea Verde täysjyvä couscous sisältääkin runsaasti kuitua.

Whole Wheat Couscous valmistuu noin viidessä minuutissa!

Hummus är en sås som består av kikörter och sesampasta och är ursprungligen av Mellanöstern. Linea Verde Hummus Tahini är gott som röra till smörgåsar eller som dip. Hummus kan smaksättas med citronsaft, sesamolja och persilja. Servera hummus tahini med olivolja. Proteinrik hummus tahini passar även för vegetarianer. Ingredienser: Krossade och hela garbanzobönor, sesampasta, vatten,… Read Hummus Tahini kikört pålägg »

Falafel är friterade bullar av mosade kikärter eller bönor. Falafel kommer ursprungligen från Egypten, men är även populära i Mellanöstern. Linea Verde Falafel vegetariska bullar är tillverkad av favabönor och smaksatta med lök, persilja, vitlök, och salt. Mjölblandning blandas med vatten. Falafel formas till bullar och friteras. Linea Verde Vegetariska Falafel kan serveras i pitabröd,… Read Vegetarisk falafel bullar »

Linea Verde mild pepperoni har fått söt smak från Greklands sol och bördiga jord. Serveras med sallader, kebab och pizza. Ingredienser: Pepperoni, vatten, salt, ättika, surhetsreglerande medel: E330 citronsyra, förvaringsmedel: E211 bensoesyra, E224 kaliummetabisulfit